湖北調(diào)研系列報(bào)道①：市場(chǎng)需求與用戶變化

近年來，關(guān)于南方取暖的呼聲越來越高，南方取暖需求呈現(xiàn)不斷上升趨勢(shì)。歷屆“兩會(huì)”也有代表提過這個(gè)議題，呼吁國(guó)家在政策上予以支持。那么，與北方地區(qū)相比，氣候、地理、習(xí)慣等迥異的南方地區(qū)取暖現(xiàn)狀如何？

另外，近期抖音上一則“燃木鍋爐”短視頻已引發(fā)110多萬人次圍觀，讓人費(fèi)解的是，咨詢購(gòu)買者很多來自南方，其中湖北客戶占很大一部分。南方取暖歷來以烤火爐為主，一款燃木水暖鍋爐為何引來諸多南方客戶關(guān)注？

帶著這些問題與好奇，2024年12月19日至27日，爐具網(wǎng)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)湖北的宜昌、枝江、五峰、恩施等地進(jìn)行了走訪調(diào)研。

南方取暖以烤火為主，是市場(chǎng)剛需

在湖北農(nóng)村，自建房基本是三層起步，層高空間大，每層建筑面積100多平方米，整個(gè)建筑面積至少300多平方米，但并非所有房間都取暖，無論取暖場(chǎng)景、取暖方式，還是取暖設(shè)施，與北方農(nóng)村均有較大差異。北方冬季寒冷，取暖期長(zhǎng)，農(nóng)村取暖重點(diǎn)在客廳或臥室，而南方冬季溫度不是太低但潮濕陰冷，取暖期短，農(nóng)村取暖主要在火房，俗稱烤火房，臥室并不取暖。湖北農(nóng)村家家都有烤火房，戶戶都有烤火爐，是冬季做飯、吃飯、會(huì)客、聊天和娛樂的重要場(chǎng)所，當(dāng)?shù)乩习傩斩煊涂陬^禪是“進(jìn)屋來烤火！”由此可見，烤火爐是冬天南方農(nóng)村生活不可或缺的日常符號(hào)，可以說是南方取暖的靈魂，家家離不開烤火爐，使用的燃料多以薪柴為主，特別是宜昌和恩施地處武陵山區(qū)，薪柴資源豐富，只有少數(shù)用戶柴煤兩用。

另外，南方村鎮(zhèn)和縣城街邊的商鋪沒有集中供暖，很多商鋪大門敞開，烤火是必備，或圍著一臺(tái)柴火爐取暖，或圍著一張烤火桌取暖，烤火桌下面有電暖器、小太陽(yáng)、炭火盆等。沿街看到的一個(gè)個(gè)店鋪，是店主們圍著烤火桌將腿伸到下面烤火的場(chǎng)景，這與北方截然不同。因此，南北相對(duì)應(yīng)的取暖設(shè)施也差異很大，南方商鋪的這種特殊場(chǎng)景更適合烤火取暖方式。

在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)工廠車間看到，工人們?nèi)∨彩菄慌_(tái)烤火爐。在一些飯店，一張大臺(tái)面的烤火爐很多是標(biāo)配，一爐多用，實(shí)用性強(qiáng)。這樣圍著烤火爐取暖的場(chǎng)景，在南方的農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣城隨處可見，形成了南方取暖一道獨(dú)特的“風(fēng)景線”。

據(jù)悉，推進(jìn)南方取暖，目前尚未出臺(tái)國(guó)家統(tǒng)一支持政策，近年來只有個(gè)別地方小區(qū)開展了集中供暖試點(diǎn)，但形不成氣候。大部分南方地區(qū)的小區(qū)沒有實(shí)施集中供暖。湖北也一樣，盡管城鎮(zhèn)新建居民樓興起統(tǒng)一安裝水暖或地暖系統(tǒng)，但也是分戶供暖方式，熱源以分戶燃?xì)獗趻鞝t為主，使用成本高，大部分沒有真正用起來。如果有性價(jià)比更高的熱源能替代燃?xì)?，這個(gè)市場(chǎng)很大。既然南方存在水暖應(yīng)用市場(chǎng)，或許既是北方爐具企業(yè)進(jìn)入南方市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，也是南方爐具企業(yè)進(jìn)軍水暖市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，值得進(jìn)一步關(guān)注。

南方冬天的氣候，說冷也不是很冷，但是潮濕陰冷，特別是遇到下雨或刮風(fēng)天氣，還是刺骨的冷，用當(dāng)?shù)厝嗽捳f“南方的冬天是能把北方人凍哭的”。因此，南方取暖是剛需，但更適宜熱輻射取暖，所以烤火爐使用量大，而且更換頻率高，這個(gè)市場(chǎng)不可小覷。湖北只是南方取暖一個(gè)縮影，放眼云貴川等南方更多地區(qū)，未來的南方取暖市場(chǎng)很大。

需求變化，消費(fèi)升級(jí)，取暖多元化

據(jù)悉，南方取暖大部分農(nóng)村仍使用傳統(tǒng)烤火爐，近年來隨著農(nóng)村生活水平提高和居住條件改善，以及數(shù)字經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人口結(jié)構(gòu)變化等，農(nóng)村消費(fèi)觀念發(fā)生變化，需求發(fā)生變化，也帶來了取暖方式的變化。

如農(nóng)村普遍出現(xiàn)老齡化，宜昌和恩施雖然薪柴資源豐富，但上山砍柴越來越缺乏青壯年勞力，薪柴也開始購(gòu)買。五峰縣某顆粒廠老板幫老百姓算過一筆賬，若使用一臺(tái)顆粒燃料烤火爐，綜合算下來一個(gè)冬天使用成本與燒柴差不多，甚至使用顆粒燃料還會(huì)低一些，但是帶來的取暖體驗(yàn)則完全不一樣。使用顆?？净馉t，干凈衛(wèi)生，不用砍柴或買柴，一鍵啟動(dòng)自動(dòng)供料省去生火和頻繁添柴，小火慢燒省燃料，比燒柴要省，所以顆粒燃料烤火爐開始流行，受到用戶歡迎。

隨著南北交融越來越廣泛，很多生活在北方的南方人，已不適應(yīng)南方的冷，欲將北方取暖觀念和取暖方式帶回南方，所以出現(xiàn)本文開頭工作在北方的南方人咨詢?cè)诶霞野惭b水暖鍋爐，這樣春節(jié)回家就能享受到像北方一樣的溫暖舒適。如宜昌郊區(qū)某村一棟新建別墅，房主不差錢，只想讓家里老人取暖更方便舒適一些，建房之初原計(jì)劃安裝一臺(tái)燃煤鍋爐（經(jīng)營(yíng)煤炭產(chǎn)業(yè)）配套暖氣系統(tǒng)，后來經(jīng)朋友介紹了解了生物質(zhì)壁爐，臨時(shí)改主意安裝了一臺(tái)高檔時(shí)尚的生物質(zhì)壁爐，可以遠(yuǎn)程操控，減少老人操作，取暖體驗(yàn)更好，放在房間里與整體家具也搭。

類似上述由子女選購(gòu)送給父母使用的情況，尤其在爐具電商平臺(tái)體現(xiàn)明顯。據(jù)某爐具電商負(fù)責(zé)人介紹，現(xiàn)在線上咨詢購(gòu)買新型取暖設(shè)備的年青人明顯多了，買了送給家里父母使用，而且低端產(chǎn)品電商退貨率增加，用戶對(duì)比和選擇多了，對(duì)產(chǎn)品更挑剔。

走訪發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)下用戶家里圍繞烤火取暖方式呈現(xiàn)多元化，既使有烤火爐，也會(huì)有烤火桌等電采暖，甚至保留了炭火盆。一些新建房子，雖然安裝了三面觀火燒柴烤火爐、巖板臺(tái)面烤火爐、顆粒壁爐、顆?？净馉t等，家里也會(huì)備有電暖桌等。

另?yè)?jù)恩施某空氣源熱泵經(jīng)銷商反饋，今年鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村的烤火爐市場(chǎng)雖然下滑較大，但是城里安裝地暖用空氣源熱泵取暖市場(chǎng)增長(zhǎng)較快，空氣源熱泵取暖設(shè)備賣的很好。

這些市場(chǎng)和需求的變化，應(yīng)引起爐具企業(yè)重視，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品與傳播策略，正如鑫燚爐業(yè)總經(jīng)理易小虎所言，“好產(chǎn)品還是有市場(chǎng)的。要做用戶想要的，不做自己喜歡的”。如何抓住新需求，獲得新增長(zhǎng)？企業(yè)要深入洞察市場(chǎng)和需求變化，不能再用傳統(tǒng)目光審視當(dāng)前快速變化的市場(chǎng)和用戶。跳出產(chǎn)品思維，從用戶思維考慮，南方取暖需求一直在，這個(gè)市場(chǎng)無限好。

生物質(zhì)供熱市場(chǎng)好待提質(zhì)

宜昌和恩施屬于武陵山區(qū)，具有豐富的薪柴林資源，有完善的薪柴資源產(chǎn)業(yè)鏈，每個(gè)區(qū)縣至少建有一個(gè)生物質(zhì)顆粒燃料廠，這是發(fā)展生物質(zhì)取暖和供熱最基本條件。目前這兩個(gè)地區(qū)的農(nóng)村生產(chǎn)領(lǐng)域基本煤改生物質(zhì)，城鎮(zhèn)商用領(lǐng)域也大量改生物質(zhì)，生物質(zhì)供熱的應(yīng)用場(chǎng)景有了。

這兩個(gè)地方與北方不同的是，林多地少，秸稈資源幾乎很少，因此生產(chǎn)的顆粒燃料全是木質(zhì)類，只要企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量，顆粒燃料的品質(zhì)會(huì)很高，可以達(dá)到歐洲標(biāo)準(zhǔn)，這會(huì)大大減少因燃料自身質(zhì)量問題導(dǎo)致用戶體驗(yàn)不好，減少很多使用麻煩。但是受山區(qū)空地少，單體生產(chǎn)規(guī)模難以做大，產(chǎn)能普遍年均5000噸至8000噸，完全可以滿足周邊市場(chǎng)用戶，未來生物質(zhì)供熱增長(zhǎng)潛力巨大。

目前，當(dāng)?shù)貛准覡t具企業(yè)開發(fā)的顆粒壁爐、顆?？净馉t融合家具時(shí)尚元素，自動(dòng)化程度高，與整體家具風(fēng)格搭配融入感好，受到了用戶的歡迎，并且已和一些燃料廠形成利益共同體，由燃料廠推廣代銷顆粒爐具。但是，在商用領(lǐng)域，目前宜昌和恩施的生物質(zhì)供熱應(yīng)用體驗(yàn)并不好，主要是當(dāng)?shù)厝鄙偕镔|(zhì)鍋爐企業(yè)，產(chǎn)品由外地企業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)，存在水土不服、服務(wù)不到位問題，導(dǎo)致前期推廣產(chǎn)品問題頻出，造成用戶體驗(yàn)不好。據(jù)介紹，宜昌和恩施兩地僅農(nóng)村生產(chǎn)領(lǐng)域，就有大量的茶廠、釀酒廠、養(yǎng)殖廠、葛粉廠、豆腐坊等有生物質(zhì)供熱需求，主要是中小型生物質(zhì)鍋爐。當(dāng)下，如果能解決這些中小商戶面臨的痛點(diǎn)，也是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。

放眼整個(gè)武陵山區(qū)，涉及湖北、湖南、重慶、貴州的70多個(gè)區(qū)縣，這些地方生活習(xí)慣、取暖習(xí)俗基本相似，發(fā)展生物質(zhì)清潔取暖市場(chǎng)潛力很大；在農(nóng)村生產(chǎn)領(lǐng)域和城鎮(zhèn)中小型商用領(lǐng)域，生物質(zhì)供熱應(yīng)用也基本相似，市場(chǎng)潛力很大，但亟待推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。